Тост за GWK и партнеров! Ресторан Jendela Bali запускает новое меню в конце года.
ПРЕСС-РЕЛИЗ
Бадунг, 12 декабря 2023 г. – Ресторан Jendela Bali – The Panoramic Resto официально представляет пять новых блюд в меню. Расположенный на территории Культурного парка GWK, где находится четвертая по высоте и первая по ширине статуя в мире, ресторан Jendela Bali может похвастаться смотровой площадкой на крыше, излюбленным местом для любования закатом и огнями города. Как следует из названия, гости могут насладиться уникальными и аутентичными вкусами балийской кухни, представленными через «окно» Бали.
Ресторан Jendela Bali, возглавляемый профессиональным шеф-поваром с опытом работы в различных странах мира, включая Францию, Южную Африку и Россию, сохраняет свои индонезийские традиции. Jendela Bali предлагает кулинарные шедевры, которые еще больше порадуют вкусовые рецепторы. В меню представлены не только балийские и индонезийские блюда, но и блюда международной кухни. Этот ресторан, являющийся частью Культурного парка GWK, ежедневно привлекает не менее 1000 посетителей, не говоря уже о групповых бронированиях на обед и ужин.
Шеф-повар ресторана Jendela Bali, Тони Ви Ридо, постоянно внедряет инновации во вкус и оформление блюд, чтобы удовлетворить гостей. Известный своим трудолюбием и дисциплиной, этот шеф-повар уделяет пристальное внимание каждой детали и славится своей способностью экспериментировать с новыми вкусами. Несмотря на свой строгий характер и неукоснительное следование установленным стандартам, шеф-повар Тони никогда не позволяет своим блюдам стать однообразными. Благодаря интуиции, креативности и взвешенной гибкости, шеф-повар Тони продолжает создавать инновационные блюда, которые становятся бестселлерами.
12 декабря 2023 года ресторан Jendela Bali Resto официально представил новое меню, включающее 5 самых популярных блюд: Nasi Goreng Bebek Suna Cekuh, Ayam Bumbu Rajang, Ikan Woku Kemangi, Sop Iga и фирменное блюдо — хрустящую утку, которое было усовершенствовано. Главным блюдом нового меню стал Nasi Goreng Bebek Suna Cekuh. Жареный рис с традиционной смесью специй для суна чекух подается с жареной уткой в балийской основе генеп. Блюдо, политое самбалом улек (соусом из молотого чили) и украшенное хрустящими пейеками (жареными креветочными чипсами), стало самым заказываемым в Jendela Bali.
В мероприятии, посвященном запуску меню, принял участие индонезийский кулинарный наставник шеф-повар Виндекс Тенгкер, который также был судьей первого сезона MasterChef Indonesia. Шеф-повар Тони, проведший кулинарный мастер-класс в прямом эфире, получил мгновенный отзыв от шеф-повара Виндекса. Они слаженно сотрудничали и активно взаимодействовали со СМИ, лидерами мнений и влиятельными лицами, также приглашенными на мероприятие.
Дополненное разнообразным выбором вин от Sababay, поддержавшего мероприятие, это еще раз продемонстрировало, что индонезийскую кухню можно подавать где угодно, сочетая с различными напитками, включая винные пары.
«Мы хотим, чтобы гости из всех слоев общества могли попробовать разнообразные традиционные блюда, аутентичные индонезийские вкусы. Мы уделяем внимание всему, от блюд до атмосферы, даже наш персонал постоянно проходит обучение, чтобы предоставлять превосходное обслуживание. Поэтому, как следует из названия, мы хотим, чтобы гости испытали кулинарные ощущения, одновременно любуясь красотой Бали через наше «окно», — сказал Хелми Пурбойакти, руководитель отдела продуктов питания и напитков GWK.
«Сегодняшний запуск нового меню проходит в атмосфере благодарности, тоста в честь GWK и партнеров! В знак признательности мы хотим представить наши новейшие блюда Jendela Bali, приготовленные при поддержке Sababay с их знаменитой винной картой. Мы хотим, чтобы этот вечер стал праздником единения и встречи Нового года», — с энтузиазмом заключил Хелми.
Презентация прошла в теплой и уютной атмосфере. С наступлением сумерек первоначальная спокойная атмосфера сменилась на энергичную, и музыка изменилась. Пейзаж был романтичным: огни города и живописная надводная платная дорога.
Попробуйте новое меню в ресторане Jendela Bali Resto GWK
Не упустите шанс попробовать новое меню Jendela Bali! Забронируйте столик прямо сейчас и насладитесь незабываемым кулинарным опытом!
ДЖЕНДЕЛА БАЛИ, ПАНОРАМНЫЙ РЕСТО
Открыт ежедневно с 9:00 до 22:00, в пятницу и субботу с 9:00 до 23:00.
Индонезийская и западная кухня
Адрес:
Парк культуры GWK - Джалан Рая Улувату, Унгасан, Кута, Бали
Телефон:
(0361) – 700808
Для получения дополнительной информации обращайтесь:
Отдел по связям с гостями и общественностью Парка культуры GWK
Джалан Рая Улувату, Унгасан, Кута, Бали
Телефон: (0361) – 700808 доб. 8115
Электронная почта: info@gwkbali.com